Le secret de ce remède nocturne réside dans la synergie. L’association du gingembre à d’autres ingrédients comme le curcuma (un puissant anti-inflammatoire hépatique), le citron (riche en vitamine C et bénéfique pour la digestion) ou le miel (qui peut avoir un léger effet apaisant) crée une boisson qui, consommée régulièrement, peut soutenir les processus naturels de détoxification du corps et le préparer à un sommeil plus réparateur.
Recettes pour favoriser le sommeil et la santé du foie
1. Infusion de gingembre et de curcuma pour le soir Achetez des vitamines et des suppléments
Ingrédients : 1 tasse d’eau chaude, 1 fine tranche de gingembre frais (ou ½ cuillère à café de gingembre en poudre), ¼ de cuillère à café de curcuma en poudre, une pincée de poivre noir (pour activer le curcuma), 1 cuillère à café de miel cru (facultatif) et le jus de ¼ de citron.
Préparation : Versez de l’eau chaude sur le gingembre et le curcuma. Ajoutez le poivre noir et laissez infuser 5 à 7 minutes. Filtrez, ajoutez le miel et le citron, mélangez et buvez chaud.
2. Tonique digestif et relaxant au gingembre et à la camomille
Ingrédients:
1 tasse d’infusion chaude à la camomille, 1 fine tranche de gingembre frais, 1 brin de menthe fraîche et ½ cuillère à café de graines de fenouil.
