2. Du café pour stimuler les intestins
L’experte en santé admet que ce n’est pas son remède préféré contre la constipation. Pour cette raison, elle conseille : « ne pas en consommer trop ». Cependant, elle reconnaît que « la caféine est un stimulant pour le système nerveux central. Cette caféine peut stimuler les muscles intestinaux et favoriser le péristaltisme ou les mouvements intestinaux. » Ce n’est pas tout, la caféine a également « un effet hydratant ; elle favorise l’absorption de l’eau dans l’urine plutôt que dans le côlon. En conséquence, il reste suffisamment d’eau pour la formation de selles. »
3. Vitamine C pour le tissu conjonctif
« Il soutient le système immunitaire », commence le diététicien. Elle indique que « nous pouvons consommer jusqu’à 6 grammes par jour, mais nous ne devrions pas dépasser cette dose ». Enfin, elle explique l’utilité de la vitamine C. « Il favorise la production de collagène, une protéine importante pour le tissu conjonctif que nous trouvons dans la paroi intestinale. » Elle ajoute que la vitamine C « est un antioxydant et anti-inflammatoire très important. Un intestin sain est un intestin qui fonctionne bien. »
Pour mettre ce conseil en pratique, il est préférable de choisir des aliments riches en vitamine C. Vous trouverez une teneur élevée en vitamine C dans les agrumes, les fruits rouges, le chou, les épinards, le brocoli et même les poivrons.
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