Ingrédients

• 200 g de yaourt grec nature 0 % (ou skyr, ou fromage blanc 0 %)
• 3  cuillères à soupe de mayonnaise légère
• 1  cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 petite gousse d’ail râpée
• 2 cuillères à soupe de persil frais haché
• 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
• 1 cuillère à  café d’aneth ciselé (facultatif)
• 1 cuillère à café de miel liquide
• ½ cuillère à café de paprika doux
• ½ cuillère à café de sel
• ¼ cuillère à café de poivre noir
• 2 à 4 cuillères à soupe d’eau froide (si nécessaire)
  

  Préparation

   

   

  1. Préparer la base

  Dans un grand saladier, mélangez le grec avec la mayonnaise légère jusqu’à obtenir une préparation homogène.