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On le saupoudre généreusement sur les pizzas ou dans les sauces tomates…
Mais saviez-vous que l’origan est aussi un petit trésor pour votre santé ?
Cette herbe aromatique est typique des régions méditerranéennes.
Et elle ne fait pas que relever vos plats.
La vérité, c’est qu’elle regorge de vertus naturelles qu’on gagnerait tous à connaître (et à utiliser !).
Voici les bienfaits de l’origan et comment l’utiliser au quotidien pour en profiter sans risque :
1. Un concentré d’antioxydants
L’origan, ce n’est pas juste un bon goût d’Italie !
Il est bourré d’antioxydants.
Ce sont des composés naturels qui protègent vos cellules du stress oxydatif.
Vous savez, celui qui accélère le vieillissement…
Il en contient même plus que les baies de goji ou les myrtilles, à poids égal.
De quoi ajouter une pincée de jeunesse dans votre assiette.
2. Un bouclier naturel contre microbes et virus
Grâce au carvacrol (un nom un peu barbare, mais redoutablement efficace), l’origan agit comme un antibiotique naturel.
