Enfin, il est très polyvalent. Vous pouvez le servir nature, avec un coulis de caramel, une sauce chocolat, quelques fruits frais ou simplement saupoudré de sucre glace.
Pourquoi cuire ce gâteau dans un Air Fryer ?
De plus en plus de personnes utilisent leur Air Fryer pour préparer des desserts, et ce n’est pas un hasard.
La cuisson est rapide et régulière.
L’appareil chauffe en quelques minutes seulement.
Le gâteau reste bien moelleux grâce à une diffusion homogène de la chaleur.
La consommation électrique est généralement plus faible qu’un four traditionnel.
En été, cela évite également de réchauffer toute la cuisine.
Une fois que vous aurez essayé ce gâteau dans votre Air Fryer, vous risquez de ne plus revenir à la cuisson classique.
Les ingrédients…
Les ingrédients
Pour environ 8 personnes, il vous faut :
- 3 œufs
- 200 ml de lait de coco
- 500 ml de lait entier
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu ou de margarine
- 1 petite tasse de lait concentré sucré
- 1 tasse de farine tout usage
- 3 cuillères à soupe de sucre (facultatif selon vos goûts)
- Un peu de beurre pour graisser le moule
Comment préparer le gâteau au lait crémeux
Commencez par préparer votre moule compatible avec votre Air Fryer.
Beurrez généreusement le fond ainsi que les bords afin de faciliter le démoulage.
Dans un grand saladier, cassez les trois œufs puis fouettez-les jusqu’à obtenir un mélange homogène.
